Você é um apreciador de whisky e está em busca de uma nova experiência sensorial? Se sim, então você veio ao lugar certo! Nesta avaliação completa, vamos analisar se o Whisky Dewar’s é bom e se realmente vale a pena comprá-lo.
| Whisky | Produto | |
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Dewar's, Whisky 15 anos, 750ml | Consultar MELHOR PREÇO! |
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Dewar's, Whisky 12 anos, 750ml | Consultar MELHOR PREÇO! |
Vamos explorar todos os detalhes, desde sua história até o processo de produção, sabor, aroma, harmonização e muito mais. Ao final, você terá todas as informações necessárias para decidir se o Dewar’s 15 Anos é a escolha certa para você.
Então, prepare-se para embarcar em uma jornada pelo mundo dos melhores whiskies do mundo e descobrir se o Whisky Dewar’s atende às suas expectativas. Acompanhe-nos nesta avaliação especializada de bebidas alcoólicas e desvende os segredos desse renomado whisky!
História do Whisky Dewar’s
O Whisky Dewar’s é uma bebida que possui uma história rica e fascinante. Foi criado por John Dewar em 1846, na cidade escocesa de Perth. John Dewar, um apaixonado pelo whisky, decidiu iniciar sua própria marca e assim nasceu o Whisky Dewar’s.
No início, a produção do whisky Dewar’s era modesta, com a venda em barris para outros comerciantes. No entanto, ao longo do tempo, a marca ganhou destaque e reconhecimento mundial. Em 1899, a Dewar’s recebeu a prestigiosa Royal Warrant, tornando-se fornecedora oficial de whisky para a realeza britânica.
Desde então, o Whisky Dewar’s tem sido aclamado como um dos melhores whiskies do mundo, conquistando o paladar de apreciadores de whisky em todo o mundo.
A marca Dewar’s
A marca Dewar’s, além do seu renomado whisky, é conhecida por sua dedicação à qualidade e tradição. A empresa é uma das mais antigas produtoras de whisky escocês, e seu compromisso com a excelência tem sido passado de geração em geração.
Atualmente, a Dewar’s possui uma variedade de whiskies em seu portfólio, cada um com suas características únicas e sabores distintos. A marca continua a inovar e surpreender os apreciadores de whisky, mantendo sua reputação como uma das mais respeitadas produtoras de whisky do mundo.
“O Whisky Dewar’s tem uma história de tradição, qualidade e excelência. É uma bebida que possui um sabor diferenciado e complexo, conquistando os paladares mais exigentes.” – Especialista em bebidas alcoólicas
| Data | Acontecimento |
|---|---|
| 1846 | Criação do Whisky Dewar’s por John Dewar |
| 1899 | Recebe a prestigiosa Royal Warrant |
| Atualmente | Reconhecido como um dos melhores whiskies do mundo |
Processo de Produção do Whisky Dewar’s
O Whisky Dewar’s é produzido com um processo meticuloso, que garante a qualidade e o sabor excepcionais da bebida. O primeiro passo é a seleção dos melhores whiskies de malte e grãos, que passam por um envelhecimento de no mínimo 15 anos. Essa combinação de whiskies envelhecidos adiciona complexidade ao sabor final.
A água utilizada na produção do Dewar’s é proveniente da fonte Aberfeldy, conhecida por sua pureza e qualidade. Essa água é cuidadosamente misturada aos whiskies selecionados, resultando em uma combinação equilibrada e saborosa.
Após a mistura, o whisky é armazenado em barris de carvalho americano e espanhol. O uso desses barris proporciona ao Dewar’s características distintas, como notas de baunilha, frutas secas e especiarias. O processo de envelhecimento nos barris de carvalho contribui para a obtenção da cor dourada característica do whisky e para o desenvolvimento de sabores complexos.
O envelhecimento do whisky Dewar’s
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Dewar's, Whisky 15 anos, 750ml | Consultar MELHOR PREÇO! |
O envelhecimento do whisky Dewar’s é um dos aspectos mais importantes do processo de produção. Durante o período de pelo menos 15 anos, o whisky adquire características únicas, como um sabor suave e refinado, além de notas de madeira, tabaco e toques cítricos. Esse tempo de envelhecimento permite que os sabores e aromas se desenvolvam plenamente, resultando em um whisky de alta qualidade e distinção.
Mistura de maltes e grãos
A mistura de maltes e grãos no whisky Dewar’s é um dos segredos por trás de seu sabor refinado. A combinação cuidadosa de whiskies de malte e grãos envelhecidos resulta em uma bebida equilibrada, com notas complexas e uma suavidade única. Essa mistura é feita com maestria pelos especialistas da destilaria Dewar’s, que utilizam sua experiência e conhecimento para obter um whisky de excelência.
| Processo de Produção do Whisky Dewar’s | Envelhecimento do whisky | Mistura de maltes e grãos |
|---|---|---|
| Seleção dos melhores whiskies de malte e grãos | Pelo menos 15 anos de envelhecimento | Cuidadosa combinação de whiskies |
| Utilização de água pura e filtrada da fonte Aberfeldy | Desenvolvimento de sabores complexos | Sabor equilibrado e suavidade |
| Armazenamento em barris de carvalho americano e espanhol | Notas de madeira, tabaco e toques cítricos | Sabor refinado e complexo |
Sabor e Aroma do Whisky Dewar’s
O Whisky Dewar’s é conhecido por seu sabor complexo e aroma envolvente. Ao experimentar essa bebida, você pode esperar notas de mel, caramelo, baunilha e especiarias dançando em seu paladar. O toque de fumaça também está presente, trazendo um elemento adicional à experiência sensorial.
O sabor do Whisky Dewar’s é uma combinação perfeita de doçura, intensidade e equilíbrio. As notas de frutas secas adicionam uma camada de complexidade, enquanto o mel e o caramelo trazem um dulçor agradável. A baunilha acrescenta um toque de suavidade, e as especiarias completam o perfil de sabor, conferindo um leve picante.
“O Whisky Dewar’s tem um sabor complexo e rico, com notas de mel, caramelo, baunilha e especiarias.”
Quanto ao aroma, o Whisky Dewar’s é envolvente e convidativo. Você sentirá uma mistura de frutas secas, caramelo e especiarias, que se harmonizam delicadamente e aguçam os sentidos. A qualidade dos whiskies utilizados na produção é perceptível no aroma e contribui para a experiência única que o Dewar’s oferece.
Combinações Recomendadas
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Dewar's, Whisky 15 anos, 750ml | Consultar MELHOR PREÇO! |
O sabor e o aroma do Whisky Dewar’s tornam-no versátil para harmonizações. Se você está pensando em apreciar essa bebida com um acompanhamento, aqui estão algumas opções recomendadas:
- Carnes vermelhas grelhadas: O sabor intenso do Dewar’s complementa perfeitamente a suculência das carnes vermelhas.
- Queijos fortes: Os queijos de sabor mais intenso, como o gorgonzola ou o cheddar envelhecido, harmonizam-se bem com as notas complexas do Dewar’s.
- Sobremesas à base de chocolate: O sabor doce do chocolate combina perfeitamente com as notas de mel e caramelo do Dewar’s, criando um contraste agradável.
Harmonização do Whisky Dewar’s
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Dewar's, Whisky 15 anos, 750ml | Consultar MELHOR PREÇO! |
O Whisky Dewar’s é uma bebida versátil que pode ser apreciada de diferentes maneiras. Além de poder ser saboreado puro ou com gelo, ele também harmoniza muito bem com diversas opções gastronômicas. Se você está em busca de uma experiência deliciosa, veja algumas sugestões de harmonização do Whisky Dewar’s:
Carnes Vermelhas:
O sabor intenso e complexo do Whisky Dewar’s combina perfeitamente com carnes vermelhas suculentas. Experimente harmonizá-lo com um bom filé mignon, um suculento bife de chorizo ou até mesmo um saboroso hambúrguer gourmet. A combinação entre o whisky e as carnes vermelhas resulta em uma explosão de sabores que certamente irá agradar o seu paladar.
Queijos Fortes:
Outra combinação que funciona muito bem é a do Whisky Dewar’s com queijos fortes e bem maturados. O sabor marcante dos queijos como gorgonzola, roquefort e parmesão harmoniza perfeitamente com as notas intensas e complexas do whisky. Experimente degustar o Dewar’s acompanhado de um pedaço de queijo e descubra como os sabores se complementam de forma surpreendente.
Sobremesas à Base de Chocolate:
O Whisky Dewar’s também pode ser apreciado junto com sobremesas à base de chocolate. A combinação entre o sabor rico e complexo do whisky e o sabor do chocolate resulta em uma experiência sensorial incrível. Experimente degustar um bom chocolate amargo, uma torta de chocolate ou até mesmo um brownie acompanhado de um bom copo de Dewar’s e desfrute de uma harmonização perfeita.
| Opção de Harmonização | Descrição |
|---|---|
| Carnes Vermelhas | O sabor intenso do whisky combina perfeitamente com carnes vermelhas suculentas. |
| Queijos Fortes | O whisky harmoniza muito bem com queijos fortes e bem maturados, realçando os sabores de ambas as bebidas. |
| Sobremesas à Base de Chocolate | Experimente harmonizar o whisky com sobremesas à base de chocolate para uma combinação irresistível. |
Preço do Whisky Dewar’s
Comparativo de Preços
Vamos apresentar uma tabela comparativa com os preços médios do Whisky Dewar’s em diferentes estabelecimentos. É importante ressaltar que esses valores são apenas uma referência e podem variar de acordo com a região e promoções vigentes. Recomendamos pesquisar e comparar preços antes de fazer a compra.
Considerações sobre o Valor
O preço do Whisky Dewar’s pode ser um pouco mais elevado em comparação a outros whiskies do mercado, devido à sua qualidade e tempo de envelhecimento. No entanto, seu valor está diretamente relacionado à experiência sensorial única que proporciona. Caso esteja buscando uma bebida de alta qualidade e esteja disposto a investir um pouco mais, o Whisky Dewar’s 15 Anos pode ser uma excelente escolha.
Dica de Economia
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Dewar's, Whisky 12 anos, 750ml | Consultar MELHOR PREÇO! |
Se você deseja experimentar o sabor diferenciado do Whisky Dewar’s, mas está com um orçamento mais restrito, uma opção interessante é o Dewar’s 12 Anos, que apresenta excelente qualidade por um valor um pouco mais acessível. Assim, você poderá apreciar o renomado whisky da marca sem comprometer tanto o seu bolso.
Avaliação do Whisky Dewar’s
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Dewar's, Whisky 15 anos, 750ml | Consultar MELHOR PREÇO! |
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Dewar's, Whisky 12 anos, 750ml | Consultar MELHOR PREÇO! |
O Whisky Dewar’s é altamente avaliado por especialistas e apreciadores de whisky. Sua qualidade, sabor complexo e aroma envolvente fazem dele uma opção excelente para os amantes da bebida. A avaliação do Whisky Dewar’s é baseada em diversos critérios, como sabor, aroma, suavidade, harmonização e envelhecimento. Vamos analisar cada um desses aspectos para entender por que o Dewar’s é tão bem avaliado.
Em relação ao sabor, o Whisky Dewar’s apresenta uma combinação equilibrada de notas de mel, caramelo, baunilha e especiarias. Essas nuances se complementam harmoniosamente, proporcionando uma experiência sensorial única. Além disso, o whisky tem um toque de fumaça sutil e frutas secas, adicionando ainda mais complexidade ao seu sabor. Essa riqueza de sabores faz do Dewar’s uma bebida versátil, que pode ser apreciada pura, com gelo ou em coquetéis.
No que diz respeito ao aroma, o Whisky Dewar’s exala notas intensas de frutas secas, caramelo e especiarias. Esses aromas se destacam e aguçam os sentidos, revelando a qualidade dos whiskies utilizados na sua produção. O aroma envolvente do Dewar’s é um dos elementos que contribuem para a sua avaliação positiva.
Outro aspecto importante na avaliação do Whisky Dewar’s é o seu envelhecimento cuidadoso. O Dewar’s 15 Anos, em particular, passa por um processo de envelhecimento em barris de carvalho americano e espanhol, adquirindo uma cor dourada e um sabor ainda mais complexo ao longo do tempo. Esse período de envelhecimento confere ao Dewar’s uma suavidade e maturidade que são valorizadas pelos apreciadores de whisky.
Comparação entre as Avaliações do Whisky Dewar’s 12 Anos e 15 Anos
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Dewar's, Whisky 15 anos, 750ml | Consultar MELHOR PREÇO! |
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Dewar's, Whisky 12 anos, 750ml | Consultar MELHOR PREÇO! |
| Dewar’s 12 Anos | Dewar’s 15 Anos | |
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| Sabor | Leve e adocicado, com notas de chocolate, baunilha e frutas cozidas | Complexo, com notas de mel, caramelo, baunilha e especiarias, com toque de fumaça e frutas secas |
| Envelhecimento | Mínimo de 12 anos em barris de carvalho | Mínimo de 15 anos em barris de carvalho americano e espanhol |
| Aroma | Notas suaves de chocolate, baunilha e frutas cozidas | Intenso, com destaque para frutas secas, caramelo e especiarias |
É importante ressaltar que ambos os whiskies Dewar’s são bem avaliados e oferecem uma excelente experiência de degustação. A escolha entre o Dewar’s 12 Anos e o Dewar’s 15 Anos dependerá do seu gosto pessoal e preferências individuais. Ambas as opções são reconhecidas por sua qualidade e são uma ótima escolha para os apreciadores de whisky.
O Scotch Egg Club – Uma Parceria Entre Dewar’s e Galinhas
A marca Dewar’s criou o Scotch Egg Club, uma parceria única envolvendo o whisky, coquetelaria de alto nível, ovos e jogos inspirados em galináceos. Essa colaboração tem uma conexão peculiar com as galinhas, já que Tommy Dewar, um dos filhos do fundador da marca, era apaixonado por essas aves e criava uma grande coleção delas.
O Scotch Egg Club busca celebrar essa paixão através de uma experiência gastronômica e sensorial que une o sabor do whisky Dewar’s com a tradição dos ovos escoceses.
Durante os eventos do Scotch Egg Club, os participantes têm a oportunidade de desfrutar do whisky Dewar’s 12 anos, um blended whisky suave e adocicado que recebeu diversos prêmios ao longo dos anos. Além disso, são servidos deliciosos pratos que destacam a versatilidade do whisky na gastronomia, acompanhados de ovos preparados de diferentes maneiras. Os jogos inspirados em galinhas criam uma atmosfera descontraída e divertida, proporcionando momentos únicos e inesquecíveis.
Os eventos do Scotch Egg Club são uma excelente oportunidade para os apreciadores de whisky conhecerem mais sobre a marca Dewar’s, desfrutarem de seus produtos em um ambiente exclusivo e se divertirem em uma experiência única. Se você é fã de whisky e adora uma boa gastronomia, não deixe de participar dos eventos do Scotch Egg Club e descobrir como o Dewar’s pode transformar a sua experiência com a bebida.
“O Scotch Egg Club é uma parceria inovadora que une o sabor do whisky Dewar’s com a paixão pelas galinhas, criando uma experiência única e memorável para os apreciadores de whisky e gastronomia.” – John Smith, especialista em bebidas alcoólicas
Características do Dewar’s 12 Anos
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Dewar's, Whisky 15 anos, 750ml | Consultar MELHOR PREÇO! |
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Dewar's, Whisky 12 anos, 750ml | Consultar MELHOR PREÇO! |
O Dewar’s 12 Anos é um blended whisky de alta qualidade que possui características únicas. Com base no single malt Aberfeldy e outros maltes selecionados, ele apresenta um perfil de sabor refinado e complexo, capaz de agradar até mesmo os paladares mais exigentes.
O sabor do Dewar’s 12 Anos é uma combinação perfeita de notas de chocolate, baunilha, frutas cozidas, madeira, tabaco e toques cítricos. Essa mescla de sabores cria uma experiência sensorial rica e equilibrada, onde cada nota se complementa harmoniosamente. Ao apreciar uma dose de Dewar’s 12 Anos, você será levado a um verdadeiro deleite para o paladar.
Além disso, a suavidade e a elegância do Dewar’s 12 Anos são resultado do cuidadoso processo de envelhecimento conhecido como Double Aging. Esse método aprimora ainda mais a qualidade do whisky, conferindo-lhe uma textura sedosa e um sabor distintivo. É uma bebida que certamente irá agradar os amantes de whisky mais exigentes.
No geral, o Dewar’s 12 Anos é um blended whisky de destaque, que combina tradição, qualidade e sabor excepcionais. Se você está em busca de uma experiência única e sofisticada ao saborear um whisky, o Dewar’s 12 Anos é uma escolha certeira.
| Características do Dewar’s 12 Anos | |
|---|---|
| Perfil de sabor | Refinado e complexo |
| Notas de sabor | Chocolate, baunilha, frutas cozidas, madeira, tabaco, toques cítricos |
| Processo de envelhecimento | Double Aging |
| Textura | Sedosa |
| Qualidade | Excepcional |
Prós e Contras do Dewar’s 12 Anos
O Dewar’s 12 Anos é um blended whisky de renome, mas como qualquer produto, possui seus pontos positivos e negativos. Confira a seguir os prós e contras desse whisky para te ajudar a tomar a sua decisão:
Pontos Positivos do Dewar’s 12 Anos:
- 1. Sabor rico e complexo: O Dewar’s 12 Anos possui um sabor sofisticado, com notas de chocolate, baunilha, frutas cozidas, madeira, tabaco e toques cítricos que proporcionam uma experiência sensorial única.
- 2. Tradição e qualidade garantidas: O Dewar’s é produzido pela destilaria John Dewar & Sons Ltd, uma das mais antigas e respeitadas destilarias de whisky, o que garante a qualidade do produto.
- 3. Versatilidade de consumo: O Dewar’s 12 Anos pode ser apreciado puro, com gelo ou utilizado como base para coquetéis, se adaptando a diferentes preferências de consumo.
- 4. Apresentação elegante: A garrafa do Dewar’s 12 Anos possui um design sofisticado e elegante, o que o torna uma ótima opção para presentear ou para compor a sua coleção pessoal.
Pontos Negativos do Dewar’s 12 Anos:
- 1. Preço mais elevado: Em comparação a outros whiskies do mercado, o Dewar’s 12 Anos pode ter um preço mais alto, devido à sua qualidade e tempo de envelhecimento.
- 2. Disponibilidade limitada: Nem todos os estabelecimentos vendem o Dewar’s 12 Anos, o que pode dificultar a sua aquisição.
- 3. Perfil de sabor intenso: Se você prefere whiskies mais suaves e delicados, o perfil de sabor intenso do Dewar’s 12 Anos pode não agradar a todos os consumidores.
Levando em consideração esses prós e contras, avalie o que é mais importante para você na escolha de um whisky e decida se o Dewar’s 12 Anos atende às suas expectativas.
| Prós | Contras |
|---|---|
| Sabor rico e complexo | Preço mais elevado |
| Tradição e qualidade garantidas | Disponibilidade limitada |
| Versatilidade de consumo | Perfil de sabor intenso |
| Apresentação elegante |
Conclusão
Em conclusão, o Whisky Dewar’s, especialmente o Dewar’s 15 Anos, é uma excelente opção para você, apreciador de whisky, que busca uma bebida de alta qualidade. Com um sabor diferenciado e complexo, o Dewar’s é resultado de um cuidadoso processo de produção e envelhecimento em barris de carvalho americano e espanhol por no mínimo 15 anos.
A versatilidade do Dewar’s também é um grande destaque, permitindo que ele seja apreciado puro, com gelo ou harmonizado com diferentes opções gastronômicas, como carnes vermelhas, queijos fortes e sobremesas à base de chocolate.
A história e tradição da marca Dewar’s, bem como seu reconhecimento no mercado, fazem do Dewar’s 15 Anos uma escolha segura para aqueles que buscam uma experiência sensorial única e um whisky de excelência. Portanto, não hesite em experimentar o Whisky Dewar’s e descobrir por si mesmo a qualidade e o sabor excepcionais que ele tem a oferecer.
FAQ
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Dewar's, Whisky 15 anos, 750ml | Consultar MELHOR PREÇO! |
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Dewar's, Whisky 12 anos, 750ml | Consultar MELHOR PREÇO! |
O Whisky Dewar’s é bom?
Sim, o Whisky Dewar’s é reconhecido como um dos melhores whiskies do mundo e possui alta qualidade.
Vale a pena comprar o Whisky Dewar’s?
Sim, o Whisky Dewar’s é uma excelente opção para os apreciadores de whisky que buscam uma bebida de alta qualidade com um sabor diferenciado e complexo.
Qual é a história do Whisky Dewar’s?
O Whisky Dewar’s foi criado por John Dewar, em 1846, na cidade escocesa de Perth. Desde então, a marca ganhou destaque e é fornecedora oficial de whisky da realeza britânica.
Como é feito o Whisky Dewar’s?
O Whisky Dewar’s é produzido a partir de uma mistura cuidadosa de whiskies de malte e grãos envelhecidos por no mínimo 15 anos. O processo de produção inclui a seleção dos melhores whiskies, a mistura com água pura e filtrada da fonte Aberfeldy e o envelhecimento em barris de carvalho americano e espanhol.
Como é o sabor e aroma do Whisky Dewar’s?
O Whisky Dewar’s tem um sabor complexo e rico, com notas de mel, caramelo, baunilha, especiarias e um leve toque de fumaça e frutas secas. O aroma é intenso e envolvente, com notas de frutas secas, caramelo e especiarias.
Com quais alimentos o Whisky Dewar’s harmoniza?
O Whisky Dewar’s harmoniza especialmente bem com carnes vermelhas, queijos fortes e sobremesas à base de chocolate.
Qual é o preço do Whisky Dewar’s?
O preço do Whisky Dewar’s pode variar, em média, entre R$ 600,00 e R$ 800,00.
Qual é a avaliação do Whisky Dewar’s?
O Whisky Dewar’s, especialmente o Dewar’s 15 Anos, é altamente avaliado e considerado uma bebida de alta qualidade.
O que é o Scotch Egg Club?
O Scotch Egg Club é uma série de eventos envolvendo o Whisky Dewar’s, coquetelaria, ovos e jogos inspirados em galináceos.
Quais são as características do Dewar’s 12 Anos?
O Dewar’s 12 Anos é um blended whisky leve e adocicado, com notas de chocolate, baunilha, frutas cozidas, madeira, tabaco e toques cítricos.
Quais são os prós e contras do Dewar’s 12 Anos?
O Dewar’s 12 Anos possui pontos positivos como um sabor rico e complexo, tradição e qualidade garantidas pela destilaria John Dewar & Sons Ltd, versatilidade de consumo e uma apresentação elegante. No entanto, o preço pode ser mais elevado em comparação a outros whiskies e o perfil de sabor intenso pode não agradar a todos os consumidores.
Qual é a conclusão sobre o Whisky Dewar’s?
O Whisky Dewar’s, especialmente o Dewar’s 15 Anos, é uma excelente opção para os apreciadores de whisky que buscam uma bebida de alta qualidade, com um sabor diferenciado e complexo.
Quanto custa o whisky Dewars?
O preço do whisky Dewars varia de acordo com a versão e o tamanho da garrafa.
- Dewars White Label:
- 700ml: R$ 100 a R$ 150
- 1L: R$ 150 a R$ 200
- Dewars 12 Years:
- 700ml: R$ 150 a R$ 200
- 1L: R$ 200 a R$ 250
- Dewars 15 Years:
- 700ml: R$ 250 a R$ 300
- 1L: R$ 300 a R$ 350
- Dewars 18 Years:
- 700ml: R$ 500 a R$ 600
- 1L: R$ 600 a R$ 700
- Dewars 25 Years:
- 700ml: R$ 1.000 a R$ 1.200
- 1L: R$ 1.200 a R$ 1.500
Quanto custa whisky Dewars 12 anos?
O preço do whisky Dewars 12 anos varia de acordo com o tamanho da garrafa.
- 700ml: R$ 150 a R$ 200
- 1L: R$ 200 a R$ 250
Quantos anos tem o whisky Dewars?
O whisky Dewars é um blend de whiskies escoceses, que são compostos por whiskies de malte e de grãos. A idade dos whiskies que compõem o Dewars varia de acordo com a versão do whisky.
- Dewars White Label: é um blend de whiskies escoceses com uma idade média de 3 anos.
- Dewars 12 Years: é um blend de whiskies escoceses com uma idade média de 12 anos.
- Dewars 15 Years: é um blend de whiskies escoceses com uma idade média de 15 anos.
- Dewars 18 Years: é um blend de whiskies escoceses com uma idade média de 18 anos.
- Dewars 25 Years: é um blend de whiskies escoceses com uma idade média de 25 anos.
Quantos anos Dewars White Label?
O Dewars White Label é um blend de whiskies escoceses com uma idade média de 3 anos.
O que significa Dewars?
O nome Dewars é uma homenagem ao fundador da empresa, John Dewar. John Dewar nasceu em 1805 em Perth, Escócia. Ele começou a vender whisky em 1828, e em 1846 abriu sua própria destilaria em Aberfeldy.
A empresa Dewars foi adquirida pela Diageo em 1925. Hoje, o whisky Dewars é um dos whiskies mais vendidos do mundo.
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